3 món ăn độc lạ của Fastfruitcery làm từ quả dừa.

Dừa là một trong những thức quả phổ biến, được coi như đặc sản của vùng sông nước miền Tây. Dù là cùi dừa hay nước dừa thì đều có thể tận dụng làm nguyên liệu của rất nhiều món ăn ngọt thơm, hấp dẫn.

1.Thịt kho nước dừa

Cái ngọt thơm của nước dừa, đậm đà vị nước mắm quyện với beo béo ngậy ngậy của thịt mỡ làm nên món thịt kho nước dừa không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết.

2.Thạch dừa

Không cầu kì, không “màu mè”, thạch dừa từ lâu đã trở thành món ăn chiếm vị trí quan trọng trong kí ức của rất nhiều thế hệ. Được thưởng thức vị ngọt ngọt, thanh mát của thạch dừa vào những ngày hè thì thật tuyệt.

3.Mứt dừa

Nhắc đến một thức quà từ trái dừa mà chỉ cần nhìn thôi là biết Tết đang về thì không thể để “lọt” mứt dừa. “Nhấm nháp” mứt dừa giòn sần sật, ngọt thơm và cùng hàn huyên bên nhau ngày đầu năm thấy ấm áp biết bao!

#traicay#fastfruitcery#fastfruit